Sobesednik.ru рекомендует приготовить свинину не вполне обычным способом. Что понадобится: - 800 г

Sobesednik.ru рекомендует приготовить свинину не вполне обычным способом.
Что понадобится:
- 800 г

Sobesednik.ru рекомендует приготовить свинину не вполне обычным способом.

Что понадобится:

- 800 г бескостной свинины

- полкочана капусты

- 2 яблока

- 1 болгарский перец

- полпучка петрушки

- 1 луковица

- растительное масло для жарки

- соль, черный перец (по вкусу)

Как готовить:

Свинину вымойте, обсушите, нарежьте кусочками. Обжарьте в 1 ст. л. разогретого масла, помешивая, до румяной корочки.

Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Капусту нашинкуйте. Перец нарежьте соломкой, лук очистите и измельчите. Разогрейте в кастрюле 1-2 ложки масла, обжарьте лук, добавьте яблоки, подержите, помешивая, на среднем огне 2-3 мин. Добавьте капусту и готовьте еще 5 мин.

Сложите в большую кастрюлю мясо, добавьте нарезанную петрушку и сладкий перец, приправьте солью и перцем. Потомите на среднем огне, помешивая, минут 15-20. Подавайте с пылу с жару.


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20180123-recept-dnya-svinina-tushennaya-s-ovoshami-i-yablokom
13:31
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...