Если готовить домашнюю еду и не покупать полуфабрикаты в магазине, получится и здоровее, и вкуснее.

Если готовить домашнюю еду и не покупать полуфабрикаты в магазине, получится и здоровее, и вкуснее.

Если готовить домашнюю еду и не покупать полуфабрикаты в магазине, получится и здоровее, и вкуснее. Даже шпроты!

Нежная, ароматная рыбка с копчеными нотками готовится совсем несложно из очень простых ингредиентов. Попробуйте домашние шпроты, наверняка останетесь довольны.

Что потребуется:

1 кг свежей кильки (или другой мелкой рыбки типа мойвы) 100 г растительного масла 1 стакан кипятка 2 ст. л. лимонного сока 3 ч. л. черного чая 2 бульонных куриных кубика черный перец

1. Рыбу вымойте, выпотрошите.

2. Заварите крепкий черный чай, дайте настояться, процедите. Растворите в горячем чае бульонные кубики, добавьте примерно треть чайной ложки черного перца, лимонный сок.

3. Выложите рыбу в жаропрочную форму, залейте чаем и растительным маслом, поместите в нагретую до 180о духовку.

Как правило, рыба готова тогда, когда почти вся жидкость испарится.

Приятного аппетита!


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20180525-recept-dnya-domashnie-shproty
13:22
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...