Еще один рецепт из серии «быстро, вкусно и полезно» - свинина в соевом соусе с овощами. Мясо можно

Еще один рецепт из серии «быстро, вкусно и полезно» - свинина в соевом соусе с овощами.
Мясо можно

Еще один рецепт из серии «быстро, вкусно и полезно» - свинина в соевом соусе с овощами.

Мясо можно замариновать заранее, тогда оно получится более пикантным.

Что потребуется:

600 г свиной мякоти 1 луковица 2 болгарских перца 1 ст. л. сахара 1/4 стакана соевого соуса 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 зубчик чеснока немного свежего корня имбиря соль, перец (по вкусу) растительное масло для жарки

1. Нарежьте мясо на тонкие полоски, выложите в емкость и добавьте перец, соевый соус, измельченный чеснок, сахар, крахмал и имбирь. Перемешайте и оставьте на 5-10 мин. помариноваться.

2. Тем временем нарежьте дольками лук и сладкий перец.

3. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мясо в течение 5-6 мин., выкладывая его в один слой.

4. Добавьте на сковороду лук и перец, перемешайте и жарьте еще несколько минут до готовности овощей. Они должны остаться хрустящими.

Подавайте сразу.

К этому блюду также хорошо подойдет рис или яичная лапша.


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20181016-recept-dnya-svinina-v-soevom-souse-s-ovoshami
12:45
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...