Предлагаем рецепт простого блюда с минтаем или хеком, для которого еще можно использовать остатки ка

Предлагаем рецепт простого блюда с минтаем или хеком, для которого еще можно использовать остатки ка

Предлагаем рецепт простого блюда с минтаем или хеком, для которого еще можно использовать остатки картофельного пюре.

Что понадобится:

400 г картофеля 1 кг белой рыбы (минтай, хек, любая другая) 100 г молока 50 г сыра соль (по вкусу) растительное масло для смазывания формы

Очистите и отварите картофель в подсоленной воде, добавьте к нему молоко, растолките.

Филе рыбы припустите до полуготовности в небольшом количестве воды. Выньте, разберите на кусочки средней величины.

На дно жаропрочной формы, предварительно смазанной растительным маслом, выложите кусочки рыбы, покройте их картофельным пюре, утрамбуйте.

Посыпьте натертым на терке сыром и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20181022-recept-dnya-belaya-ryba-pod-kartofelnoj-shuboj
12:45
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...