Сегодня в рубрике «Рецепт дня» Sobesednik.ru предлагает блюдо диетическое и нетрудоемкое, которое по

Сегодня в рубрике «Рецепт дня» Sobesednik.ru предлагает блюдо диетическое и нетрудоемкое, которое по

Сегодня в рубрике «Рецепт дня» Sobesednik.ru предлагает блюдо диетическое и нетрудоемкое, которое подойдет всей семье.

Понадобится (на 4 порции):

600 г куриного мяса (филе, ножки) 500 г картофеля 1-2 шт. лука 1-2 шт. перца болгарского 300 г тыквы 1-2 морковки 2-3 помидора 1-2 зубчика чеснока соль, перец (по вкусу) растительное масло для жарки свежая зелень для подачи

Нарежьте курицу небольшими кусочками.

Очистите овощи и нарежьте их тоже - картофель и тыкву кубиками, перец полосками, морковь и помидоры кольцами, измельчите лук и чеснок.

В глубокой посуде слегка обжарьте курицу, посыпьте чесноком и луком, выложите на нее картофель, тыкву, морковь и перец, посыпая каждый слой солью и молотым перцем, сверху выложите кружочки помидоров, посолите их и закройте емкость крышкой.

Готовьте блюдо на плите или в духовке 40-50 минут, не снимая крышку. Подавайте, посыпав зеленью.

Совет: Овощи вы можете варьировать по своему вкусу, это блюдо даже просто с картофелем и помидорами будет вкусным и сытным.


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20181218-ovoshnoe-ragu-s-kuricej
12:44
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...