Простой способ порадовать любимого человека необычным завтраком - приготовить ему глазунью в кусочке

Простой способ порадовать любимого человека необычным завтраком - приготовить ему глазунью в кусочке

Простой способ порадовать любимого человека необычным завтраком - приготовить ему глазунью в кусочке хлеба или зажарить омлет между двумя кусочками сладкого перца в форме сердечка. Делается элементарно.

Что понадобится:

2 яйца ломтик белого хлеба половинка сладкого перца 50 г молока соль (по вкусу) сливочное или растительное масло для жарки

Одно яйцо взбейте с молоком и щепоткой соли. Разогрейте хорошенько сковороду, выложите из полосочек перца несколько сердечек, влейте внутрь яично-молочную массу, уменьшите огонь, прикройте сковороду крышкой, дождитесь, пока омлет приготовится, и аккуратно с помощью лопатки перенесите готовые сердечки на тарелку.

В кусочке хлеба сделайте с помощью ножа или формочки окошко в форме сердечка, обжарьте хлеб с одной стороны, переверните, вбейте в окошко яйцо, стараясь не повредить желток, посолите, подержите на среднем огне 4-5 минут.


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20190218-recept-dnya-prazdnichnyj-zavtrak
12:41
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...