Невероятно вкусные, нежные котлетки из курочки. Кабачок делает их не только еще более полезными, но

Невероятно вкусные, нежные котлетки из курочки. Кабачок делает их не только еще более полезными, но

Невероятно вкусные, нежные котлетки из курочки. Кабачок делает их не только еще более полезными, но и более сочными.

Ингредиенты:

300 г куриного филе небольшой кабачок 2 ломтика белого хлеба 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла соль, черный перец (по вкусу)

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

Кабачок очистите от кожицы, натрите на средней терке и отожмите лишний сок.

Хлеб подсушите, импульсными движениями блендера размельчите в крошку.

Яйцо слегка взбейте вилкой.

Соедините все ингредиенты, приправьте солью и перцем, перемешайте.

На сковороде разогрейте растительное масло. Сформируйте из фарша небольшие котлетки, обваляйте в муке или панировочных сухарях.

Обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Убавьте огонь до минимума и подержите котлеты под крышкой еще 3 минуты.


Источник: https://sobesednik.ru/recepti/20190807-kurinye-kotlety-s-kabachkom
09:29
ADM
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...